Vitaminas

Funciones Biológicas

Vitamina A/ Beta Caroteno

• mantenimiento saludable de piel, ojos, huesos, pelo y dientes.
• beta caroteno es un antioxidante.

Vitamina D

• ayuda en lo absorción y metabolismo del calcio y fósforo fortaleciendo huesos y dientes.

Vitamina E

• ayuda en lo formación e los glóbulos rojos.
• como antioxidante protege contra lo descomposición anormal de los grasas y Vitam. A.
• importante antioxidante del sistema cardiovascular.

Vitamina K

• necesario para una coagulación de la sangre apropiada.

Vitamina C

• como antioxidante, evita lo formación de nitrosamina.
• importante para el mantenimiento de huesos, dientes colágenos y vasos capilares.
• aumenta la absorción de hierro y la formación de glóbulos rojos.

Vitamina B‑1

(Tiamina)

• favorece lo liberación de energía de los carbohidratos.
• necesaria para mantener el apetito y para el funcionamiento del sistema nervioso.

Vitamina B‑2

(Riboflavina)

• ayuda en la liberación de la energía de los alimentos.
• necesaria para mantener ojos y piel saludables.

Vitamina B‑3

(Niacina)

• favorece lo liberación de la energía de los alimentos.
• interviene en el mantenimiento de la piel y en el adecuado funcionamiento neurológico y mental.

Vitamina B‑6

• interviene en la liberación de lo energía de los alimentos.
• actúa en el metabolismo de proteínas y grasas.
• esencial para el funcionamiento de los glóbulos rojos y síntesis de hemoglobina.

Vitamina B‑12

• previene lo anemia perniciosa.
• necesaria para una correcta transmisión del impulso nervioso.
• presente en la síntesis de material genético (DNA).

Biotina

• actúa en la liberación de lo energía de los alimentos.
• interviene en el metabolismo de aminoácidos.

Acido Pantoténico (B5)

• libera energía de los alimentos.
• elemento esencial de la Coenzima A.
• necesario para el funcionamiento normal de los glándulas secretoras de adrenalina.

Acido Fólico

• necesario para lo correcto formación de los eritrocitos.
• actúa en el metabolismo de grasas, aminoácidos, DNA y RNA.

Colina

• nutriente lipotrópico; previene la acumulación de grasas en el hígado.
• precursor de acetilcolina, neurotransmisor fisiológico.

 MINERALES

Minerales

Funciones Biológicas

Calcio

• interviene en el desarrollo de los huesos y dientes.
• modulador en lo transmisión nerviosa e imprescindible en lo contracción muscular.

Magnesio

• necesario en muchos sistemas enzimáticos especialmente aquellos encargados de la producción energética.
• esencial para el biorritmo del corazón y    la transmisión nerviosa.
• constituyente de huesos y dientes.

Fósforo

• mantiene huesos y dientes fuertes.
• necesario para la función muscular y nerviosa

Hierro

• previene la anemia; es constituyente de la hemoglobina e interviene en el transporte de oxígeno a través de todo el cuerpo.

Yodo

• necesario para una función adecuada de la glándula tiroides y para la producción de hormonas tiroideas.

Cobre

• esencial para la formación de los glóbulos rojos y la síntesis de la hemoglobina.
• presente en muchos sistemas enzimáticos, incluyendo el superóxido dismutasa.

Zinc

• componente de la insulina requerida para el control del azúcar en la sangre.
• necesario para mantener un adecuado sentido  del sabor y el oído.
• importante en lo cicatrización de heridasy activación enzimática.

Potasio

• electrolito necesario para el mantenimiento hídrico, biorritmos cardíacos y conducción nerviosa.

Selenio

• antioxidante, constituyente de laperoxidasa de glutación.
• protege la vitamina E de lo oxidación.

Cromo

• como oligoelemento, interviene sobre la insulina para regular los niveles de azúcar en sangre y el metabolismo de los hirientes de carbono

Manganeso

• factor coadyuvante en muchos sistemas enzimáticos, incluso aquellos que afectan o la formación del hueso, producción de energía y metabolismo proteico.

Molibdeno

• esencial para un correcto crecimiento y desarrollo interviene en el metabolismo de las grasas y ácidos nucleicos.

Boro

• posiblemente juego un papel importante en el mantenimiento de lo rigidez y fortaleza de los huesos.